Vi skräddarsyr ett upplägg och en meny som passar just din tillställning oavsett storlek – allt från bufféer, smörgåstårtor, 50-års kalas till en flerrätters meny 

 

Vänligen beställ minst 3 dagar innan leverans och minsta antal: 10 personer

Maila en förfrågan till wernersbistro@outlook.com eller fyll i formuläret nedan så återkommer vi så fort vi kan. 

fest4.jpg

Amerikanskbuffé

  • Mini sliders med högrev, cheddar, ketchup, senap, lök, picklad gurka

  • Het spenatdipp med nachos

  • BBQ-marinerade revbenspjäll

  • Pizza logs med mozzarella och pepparoni

  • Franks Red Hot Buffalo wings

  • Coleslaw med syrligt äpple och lök

  • Nybakad surdegsbaguette och smör

Pris 230 kr per person inkl moms

Asiatiskbuffé
  • Biffsallad på sous vidad oxfilé, gurka, rädisor, groddar, jordnötter, mynta med asiatiskdressing

  • Mini poke bowl med soja- och ingefärs marenerad Fröyalax, ris, sojabönor, srirashamayo, sesammarinerad gurka och annanas, ingefära, koriander och rostade sesamfrön

  • Steam buns med stekt fläsksida, hoisinmayo, picklad gurka, gochujangsås, rostad lök och koriander

  • Räkceviche med mango, gurka, lime och koriander

  • Nudelsallad med chili och grönsaker

  • Misomarinerade rotfrukter

Pris 270 kr per person

Italienskbuffé
  • Burrata med stekta tomater, citron och pistagenötter

  • Pizetta blanco med löjrom, mozzarella, parmesan, röd lök, gräddfil och dill

  • Hemgjorda getostbollar med mangosås

  • Italiensk pastasallad med kycklingfilé, mozzarella, tomater, oliver, lök och basilika

  • Vattenmelonsallad med fetaost, lime och timjan

  • Stor ost & charkbricka

  • Nybakad surdegsbaguette och smör

Pris 260 kr per person

Höst- & Vinterbuffé
  • Rödvinsmarinerad lågtempererad oxfilé

  • Krämig potatisgratäng med purjolök

  • Basilikaslungad kycklingfilé med parmesanost

  • Caesardressing

  • Getostsallad med säsongens rotfrukter, rostade rödbetor, solrosfrön och tryffelbalsamico

  • Nybakad surdegsbaguette, brieost och smör

Pris 280 kr per person

Vegetariskbuffé
  • Mini burgare ”sliders” med halloumi

  • Steam buns med chili och soja stekt svamp, srirashamayo, picklad röd lök

  • Burrata med stekta tomater, citron och pistagenötter

  • Rostade betor med getost och tryffelbalsamico

  • Bulgur med citronrostade grönsaker och tzatziki

  • Italiensk pastasallad med mozzarella, tomater, oliver, lök och basilika

  • Nybakat surdegsbaguette, brie och smör

 

Pris 230 kr per person

Wraps lunchbuffé
  • Wraps fyllda med kycklinfilé/halloumi, romansallad, parmesan, picklad lök och caesardressing

  • Frukt- och kakfat

 

Pris 110 kr per portion

Är dax för det fest?

Tack för din förfrågan!