PANG Middag med Astrid
lör 28 okt.
|Heden
Den 28 oktober kl 17 är du inbjuden till en kulinarisk resa som kommer att förtrolla dina smaklökar. Vår restaurang har skapat en speciell meny. Till varje rätt får du prova 2 olika viner för att testa vad du tycker passar bäst. Har du presentkort på dryck kan du använda det här.
Time & Location
28 okt. 2023 17:00 – 19:30
Heden, Parkgatan 41, 411 38 Göteborg, Sweden
Guests
About the Event
Meny den 28 oktober
*Förrätt*
**Asiatisk Lax Tartar**
En fusion av smaker som tar dig direkt till Asien. Lax tartaren är konstnärligt kombinerad med avokado, sesamfrön, sojasås och färsk koriander.
Vin 1: Riesling från Leth Österrike
Vin 2: Chardonnay Murphy Goode
*Varmrätt*
**Ryggbiff med Potatisgratäng**
En saftig ryggbiff med en krämig potatisgratäng. Serveras med en fräsch ruccola- och körsbärstomatsallad och toppas med en generös skvätt rödvinsås.
Vin 1: Chateaux Martinolles Limoux Rouge
Vin 2: Cabernet Sauvignon, Franschhoek Cellar, SydAfrika
*Ostar & Chokladtryffel
**Grönmögelost**
En krämig grönmögelost som dansar på tungan
**Comté 14 månader**
En utsökt Comté-ost som har mognat i 14 månader
**Chokladtryffel**
En lagom stor chokladtryffel som smälter i munnen och avrundar din måltid på det mest förföriska sättet.
Vin 1: Pinot Noir Lergenmuller, Tyskland, Pfalz
Vin 2: Portvin, Churchill LBV
För att följa med på denna 3 rätters PANG- middag med sex glas vin kostar det 995 kr per person.
Astrid och vi på Werners Bistro ser fram emot att välkomna dig den 28 oktober för en oförglömlig måltid och en lärorik provning. Boka din plats nu och låt oss skämma bort dig med en gastronomisk fest utöver det vanliga.
Välkommen till vår restaurang!
PS denna middag kan du ej boka med presentkort på hemsidan. Har du ett presentkort och vill gå på middagen för du kontakta oss via telefon 0733-282831 (sms:a gärna för står ofta bland grytorna). Har du tex en vinprovning får du alltså lägga till beloppet för middagen 500kr/person.
Tickets
PANG middag med Astrid 28 pkt
Den 28 oktober kl 17 är du inbjuden till en kulinarisk resa som kommer att förtrolla dina smaklökar. Vår restaurang har skapat en speciell meny som är fullpackad med fantastiska smaker och enastående rätter. Till varje rätt får du prova 2 olika viner för att testa vad du tycker passar bäst.
995,00 krSale ended
Total
0,00 kr